Slovník pojmov

Izotermický obal

Izotermický obal je špeciálny typ obalu navrhnutý tak, aby udržiaval stabilnú teplotu prepravovaného tovaru počas určitého času. Chráni obsah pred vonkajšími teplotnými vplyvmi, či už ide o chlad, teplo alebo ich kombináciu. Tým zabezpečuje, že citlivý tovar zostane počas prepravy alebo skladovania v optimálnych podmienkach.

Kde sa izotermický obal najčastejšie používa?

Izotermické obaly nachádzajú široké uplatnenie všade tam, kde je dôležité udržať stabilnú teplotu počas prepravy alebo skladovania.

  • Gastro sektor: Najčastejšie sa s nimi stretneme v gastronómii a donáškových službách, kde chránia teplé jedlá, chladené nápoje či mrazené potraviny pri rozvoze k zákazníkom.
  • Farmaceutický priemysel: Významnú úlohu zohrávajú aj vo farmaceutickom a zdravotníckom sektore, kde sa využívajú na prepravu citlivých produktov ako vakcíny, biologické vzorky alebo lieky vyžadujúce chladenie.
  • E-commerce: Stále častejšie sa objavujú aj v e-commerce, najmä pri predaji čerstvých potravín, kozmetiky či výživových doplnkov.

Ako funguje izotermický obal?

Izotermický obal funguje na princípe tepelnej izolácie – jeho vnútorná štruktúra spomaľuje výmenu tepla medzi obsahom obalu a vonkajším prostredím.

Najčastejšie sa skladá z viacerých vrstiev:

  • Reflexná fólia (napr. hliníková): Odráža tepelné žiarenie.
  • Izolačná vrstva (napr. pena, bublinková fólia alebo voština): Spomaľuje prestup tepla.
  • Vonkajšia ochranná vrstva: Zabezpečuje mechanickú odolnosť a fixáciu.

Niektoré obaly sa kombinujú aj s chladiacimi vložkami alebo gélovými akumulátormi, ktoré obsah aktívne ochladzujú počas prepravy.

Ako dlho izotermický obal udrží teplotu?

Závisí to od typu obalu, množstva a druhu izolácie, okolitej teploty a prípadného použitia chladiacich vložiek. Bežné izotermické tašky udržia teplotu niekoľko hodín, profesionálne systémy až 24 – 72 hodín.

Je izotermický obal znovupoužiteľný?

Áno – mnohé izotermické obaly sú navrhnuté tak, aby sa dali opakovane používať, najmä v oblasti gastro, logistiky a zdravotníctva. Zároveň však existujú aj jednorazové varianty, určené na jednorazovú prepravu.

 

 

Magazín

Prečítajte si najnovšie články z nášho magazínu. Buďte informovaný a nechajte sa inšpirovať.